Заметки менеджера

Израиль: чем заняться в 2016 году
2015-12-24
 
 
В Израиле (а не где-то там ещё) есть всё. Всё, что нужно для путешественника, который хочет:
 
 
 
познакомиться с важнейшей мировой культурой;
 
 
отдохнуть на пляжах трёх морей;
 
 
поправить здоровье;
 
 
вкусно есть и пить;
 
 
просто хорошо провести время.
 
Итак, краткая памятка, которая пригодится любому, кто соберется в Израиль.
 
В Израиль — в Новом году!
 
 
 
Виза в Израиль
 
 
 
Для путешественников из России (и многих других стран) – не нужна. Но:
 
 
На всякий случай при себе лучше иметь: маршрут-квитанции; страховку; бронь отеля или приглашение; что-то, что подтверждает вашу платежеспособность.
 
 
Если путешествуте с детьми, ребёнок должен быть вписан в ваш загранпаспорт (если у него нет своего).
 
 
Загранпаспорт должен быть действителен в течение не менее 6 месяцев после того, как вы въедете на территорию Израиля.
 
 
Тем, кто едет учится или работать в Израиле, виза нужна.
 
 
 
Что взять с собой
 
 
 
 
 
Летом одевайтесь по-летнему: рубашка с коротким рукавом, шорты, купальник. Но не забудьте что-нибудь из тёплой одежды (свитер, куртка) – в горах и пустынях ночи прохладные.
 
 
 
Зимой – по-осеннему: пальто, шарф, демисезонная обувь. И зонт – дожди здесь не редкость.
 
 
Для моря: не забудьте солнцезащитные очки, солнцезащитный крем и солнцезащитный головной убор.
 
 
Для посещения святых мест – женщинам: рубашки с длинным рукавом и брюки.
 
 
Для прогулок: рюкзак и бутылку для воды. Можно несколько – пить будет хотеться всё время.
 
 
 
Как передвигаться по стране
 
 
 
В Израиле популярны прокаты автомобилей. О чем следует знать, если вы решите передвигаться таким способом:
 
 
Движение – правостороннее.
 
 
Знаки – на трёх языках: иврите, арабском и английском.
 
 
Говорить по мобильному телефону за рулем запрещено.
 
Но самый популярный вид транспорта – автобусы: и внутри городов, и между ними. Автобусы – комфортабельные, цены – невысокие, билеты покупаются либо в кассе автовокзала, либо прямо у водителя.
 
 
Автобусы, как правило, не ходят в шаббат: движение останавливается в пятницу днём и возобновляется в субботу вечером.
 
 
 
 
Шаббат
 
 
 
Шаббат –— священный день недели в иуидазме, когда запрещена любая продуктивная работа. Шаббат начинается в пятницу с заходом солнца и заканчивается с наступлением темноты в субботу.
 
Все государственные учреждения и банки, транспортные системы и многие магазины не работают в шаббат. В разных городах этот обычай соблюдается по-разному: в религиозном Иерусалиме – более строго, в светском Тель-Авиве – менее. В таких городах многие рестораны, кинотеатры, ночные клубы и супермаркеты продолжают работать.
 
 
 
Что посетить
 
 
 
 
 
Иерусалим: Стена плача, Храм Гроба Господня, другие святыни 4 мировых религий и музей Израиля – огромный комплекс, где, помимо всего прочего, представлены свитки Мертвого моря: манускрипты, датируемые 3-м веком до н. э.
 
 
 
Вифлеем: важный для христиан город, который находится в 8 км к югу от Иерусалима.
 
 
Тель-Авив: настоящий культурный центр страны – 20 музеев, уникальная архитектура, множество достопримечательностей разных эпох.
 
 
Национальный парк на горе Кармель в Хайфе – с красивой природой и волшебными видами. Хайфа вообще – центр искусств и культуры севера страны.
 
 
Кирьят-Шмона: здесь находится Манара – самый высокий утес Израиля, куда можно добраться только на фуникулере и откуда открывается умопомрачительный вид.
 
 
Библейский холм Тель Беэр-Шева, по совместительству – раскопки города 10-го века до н. э. Объект всемирного наследия ЮНЕСКО.
 
 
Крепость Масада и Кумранская пещера, где были найдены уже упоминавшиеся выше знаменитые свитки Мертвого моря.
 
В Иерусалим!
 
 
 
Чем заняться
 
 
 
 
 
Ничем – на лучших пляжах Красного моря в Эйлате. Если хочется активного отдыха, то там же можно заняться дайвингом, серфингом или рыбалкой.
 
 
 
Отдохнуть на лучших пляжах израильских курортов Средиземного моря: Нетании, Кесарии, Нагарии, Тель-Авива и Герцлии.
 
 
Полечиться на Мёртвом море, где вас ждут уникальные минералы, лечебная грязь, целебный воздух.
 
 
Есть на Мёртвом море и более активный отдых: пешие прогулки, поездки на верблюдах и снеплинг – спуск со скал на верёвке.
 
 
Отправиться на гору Хермон (высотой в 2800 метров), если горные лыжи и сноуборд – это ваше.
 
 
Погонять на внедорожниках в пустыне Негев.
 
 
Жить ночной жизнью в барах, ресторанах и клубах Тель-Авива и Хайфы.
 
В Эйлат!
 
 
 
Что есть и пить
 
 
 
 
 
Фалафель – национальное блюдо и символ Израиля: небольшие жареные шарики измельченного нута или бобов, подаваемые в пите (тонком хлебе) с фасолью и овощами.
 
 
 
К фалафелю часто подаётся хуммус – закуска из нутового пюре.
 
 
Аль-а-эш – мясо на углях, которое советуют попробовать не где-нибудь, а именно в деревушке Абу-Гош неподалеку от Иерусалима.
 
 
Шаварма – кусочки мяса, завернутые в питу вместе с салатом.
 
 
Исраэли – салат из тунца, сыра и яиц.
 
 
Традиционные израильские блюда – отличного качества и сравнительно недорого – можно найти на знаменитом тель-авивском рынке Кармель. Здесь же продаются свежие фрукты, овощи, сыры и прочее.
 
 
 
 
Обязательно попробуйте свежий гранатовый сок.
 
 
За лучшим израильским вином отправляйтесь на винный завод Тишби в Самарии, винодельню Сде-Бокер в пустыне Негев или в кибуц Цора в предгорьях Иудейских гор.
 
 
Лучший сорт израильского оливкового масла – «халуц» – можно попробовать в кибуце Ревивим.
 
В Тель-Авив!
 
И – ещё раз повторим – пейте воду. Не забывайте брать её с собой везде.
 
 
Воду из-под крана в Израиле тоже можно пить. (Если вас этим не удивить, поздравляем – вам повезло.)
 
 
 
 
Чем заняться в 2016 году
 
 
 
 
В январе: пробегите марафон Tiberias Winner на озере Кинерет.
 
 
В апреле: посетите фестиваль современного искусства и дизайна Fresh Paint в Тель-Авиве
 
 
В июле: побывайте на фестивале света в Иерусалиме.
 
 
В октябре: посетите уникальный оперный фестиваль под открытым небом – у подножия крепости Масада.
 
 
В декабре: съездите на ежегодный фестиваль израильской кухни Ta'am Kinneret на берегу озера Кинерет.